简易的豆角土豆焖肉怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
土豆 :适量
猪里脊肉 :适量
酱油 :15ml
葱蒜末 :适量
八角 :1个
盐 :
糖 :4
十三香 :少许
料酒 :适量
油 :适量
主料
豆角 :适量土豆 :适量
猪里脊肉 :适量
辅料
老抽 :少许酱油 :15ml
葱蒜末 :适量
八角 :1个
盐 :
糖 :4
十三香 :少许
料酒 :适量
油 :适量
具体步骤
1.豆角摘好洗净 土豆削皮洗好 里脊肉准备好
2.里脊肉切条用少许盐料酒 老抽腌制十分钟
3.土豆切块 我是用刀掰的 因为从小就看妈妈这样弄 心里就觉得这样弄口感好^_^
4.锅烧热 放适量的油 放入肉翻炒至肉变白 接着放入豆角和土豆继续翻炒 放入八角 十三香 一点老抽 酱油白糖炒至豆角发软有点透明
5.加水 水量不用很多不用没过食材便可 大火烧开转中小火炖十分钟 放盐大火收汁 出锅前撒入葱花蒜末即可