豆角焖面用挂面行吗

可以。使用挂面制作豆角焖面时，将挂面放在热水中煮15秒，捞出过凉，添加色拉油和食用盐，搅拌均匀，在同豆角一起焖即可。豆角焖面是北方常见的小吃，制作的主要食材为四季豆、面条、五花肉，辅料包括大蒜、红辣椒、大葱、豆芽菜、生抽、老抽、花椒油或芝麻油等。