准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋面 :
200 虾仁 :
200 笋 :
200 芹菜 :
10 胡萝卜 :
10 辅料
食盐 :
1茶匙高汤 :
适量 具体步骤
1. 骨头上汤备好
2. 笋用清水漂洗10分钟后,沥干水份切成粒,虾仁洗净,芹菜、胡萝卜切碎粒,面准备好
3. 放入骨头上汤到汤锅里,加上适量温水,煮开后熬上5分钟
4. 然后把笋粒放入,煮2-3分钟
5. 倒入虾仁,煮至变色打卷
6. 另起锅把水烧开,放入红甜椒面和萝卜鸡蛋面
7. 煮熟后捞起
8. 摆上造型,浇上汤即可