简单版虾仁笋面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

红甜椒面 ：100g
萝卜鸡蛋面 ：100g
虾仁 ：200g
春笋 ：200g
骨头上汤 ：适量

辅料

芹菜 ：适量
胡萝卜 ：少许
盐 ：1茶匙

具体步骤

1. 骨头上汤备好。

2. 春笋用清水漂洗10分钟后，沥干水份切成粒，虾仁洗净，芹菜、胡萝卜切碎粒，面准备好。

3. 放入骨头上汤到汤锅里，加上适量温水，煮开后熬上5分钟。

4. 然后把春笋粒放入，煮2-3分钟。

5. 倒入虾仁，煮至变色打卷。

6. 撒入盐和芹菜粒即可。

7. 另起锅把水烧开，放入红甜椒面和萝卜鸡蛋面。

8. 煮熟后捞起，摆上造型，浇上汤即可。