开胃的辣椒拌豆皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

夏天天气炎热，心情烦躁，蚊虫多，吃饭也没什么胃口。只想吃点凉菜，喝点稀饭。但是如果我们只吃一种凉菜久了也会烦，我们要变着花样吃菜。自己在家做开胃的辣椒拌豆皮可是不错的选择哦，这样的话，只要一想吃就可以自己做。哇哇，太开胃了

主料

豆皮 ：300
尖辣椒 ：30
大蒜 ：10

辅料

香油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.豆皮切粗条用开水焯烫后捞出晾凉。

2.蒜切蒜泥。

3.辣椒切碎。

4.所有食材码盘。

淋香油、生抽、醋拌匀入味即可。