开胃的麻辣脆皮茄子怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

说起茄子做法真的非常的多，怎么做都很好吃呢，我个人非常喜欢茄子。茄子软软的，含有丰富的维生素。非常适合小孩子和老人吃。那么麻辣脆皮茄子大家可否知道，听起来我都已经垂涎欲滴了。这道菜就是麻辣脆皮茄子。麻麻辣辣的非常的下饭哦。

主料

茄子 ：适量

辅料

辣椒 ：适量

具体步骤

将淀粉浆倒入茄子块中，拌匀，让每块茄子上都裹上淀粉浆

2.西红柿切块

3.香葱切粒

4.锅里烧油

5.下土豆炒熟

6.把炒熟后的土豆捞出来，锅里留下油

7.下番茄炒成番茄酱

8.下入土豆块一起炒匀，加香葱的葱白

9.锅里加水烧开

10.水开后下入面条煮两分钟后放盐鸡精十三香调味就可以了

.放入炸好的茄子翻炒，撒上椒盐翻炒均匀即可