胡萝卜炒油豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

油豆腐 ：2片
胡萝卜 ：1根

辅料

青辣椒 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.油豆腐切成长方形的块备用

2.胡萝卜片和青椒一起放入油锅，翻炒至胡萝卜稍微断生

3.把油豆腐倒进去一起翻炒

4.淋入少许水，微微翻炒下

5.撒入适量盐

6.一起翻炒均匀几即可

烹饪技巧

1、油豆腐是熟的，先把胡萝卜稍微炒熟再放进去。2、稍微加点水，油豆腐会更软。