柠香猪皮的做法 柠香猪皮怎么做 飘香香 小菜 1.64W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪皮 (200克)辅料芹菜 (100克)柠檬 (两个)配料剁椒 (适量)新鲜油米辣 (适量)木姜子油 (适量)花椒粉 (适量)味精 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)蒜 (适量)姜 (适量)香菜 (适量)中辣 (口味)拌 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)柠香猪皮的做法步骤1、1、猪皮用钳子去除残留的猪毛,刮洗干净。2、2、洗净的猪皮放锅里煮熟。3、3、筷子能捅进去时猪皮就熟了。4、4、煮好的猪皮放凉水里冲凉。5、5、去除猪皮上多余的油脂。6、6、猪皮斜刀切成薄片。7、7、切好的猪皮用凉白开洗洗,再次去除油脂,捞出沥干水分,放凉拌大碗里备用。8、8、芹菜洗净切薄片,放沸水里焯一下。9、9、蒜剁碎,姜切片,辣椒、香菜切小段。10、10、柠檬用榨汁器取汁。11、11、把柠檬汁,剁椒、姜、蒜、辣椒、香菜全放入有猪皮的凉拌碗里拌匀。12、12、放入盐、生抽、味精、木姜子油、花椒粉拌匀,稍腌制半小时入味即可食用。13、成品图14、成品图 TAG标签:柠香猪皮的家常做法 柠香猪皮的做法步骤 柠香猪皮的最正宗做法 柠香猪皮怎么做好吃 柠香猪皮的做法 柠香 柠香猪皮 猪皮 柠香猪皮怎么做 #