由老鹰茶作汤底的火锅，传统和新意的结合让锅底口味更特别
谭鸭血火锅店非常具有传统重庆火锅的那种感觉，从装修到锅底都一派红火，包括生意也是红红火火。火锅底料和大蒜都是切碎的，这样煮的时候会更快开锅。锅里面里面会提前加入鹌鹑蛋、鸭血、豆腐，冷锅煮出来的鸭血是这家店的一...
老火锅必备老鹰茶的功效和食用禁忌到底是什么呢
大家知道老鹰茶是从什么时候开始的呢?小编是从四川的老火锅开始的，直到小编有一次跟朋友去吃火锅，才知道正宗的老火锅用的不是纯净水，而是老鹰茶，从那时候开始，小编就很好奇老鹰茶这种食物了，用它煮的火锅吃起来没有什么特...
鹰嘴豆泥的做法 教你做阿拉伯名菜：鹰嘴豆Hummus 鹰嘴豆泥怎么做
“鹰嘴豆泥，英文名叫Hummus，是一道非常传统的阿拉伯菜。这是一种在中东十分常见、基本每餐都不可或缺的配菜。也是阿拉伯风格餐厅里的必点菜。鹰嘴豆这种硬邦邦、难煮又难嚼、在古时候只被农民和穷苦人拿来填肚子的豆子...
鹰嘴豆糕的做法 6个月以上辅食鹰嘴豆糕 鹰嘴豆糕怎么做
“最近好多妈妈买了鹰嘴豆，但是不会做，今天来一个鹰嘴豆糕，做法超级简单，吃起来特别细腻柔软，六个月的宝宝就可以吃，有豆腐的口感其实鹰嘴豆做法特别多，可以做奶昔，豆浆，豆糕、豆泥等等。也可以直接泡好了煮熟直接吃有板栗的口...
鹰嘴豆粉的做法 6个月以上辅食鹰嘴豆粉&烤鹰嘴豆 鹰嘴豆粉怎么做
“鹰嘴豆是豆中之王，蛋白质含量是豆类中的佼佼者，放进孩子的辅食里可以增加营养密度，三岁以内还不能吃整颗的烤鹰嘴豆，因为比较硬而且一颗颗的很小很容易发生危险，所以这里给三岁内的孩子吃要磨成粉，即使是三岁以上的孩子家...
拌鹰嘴豆的做法 拌鹰嘴豆怎么做
“鹰嘴豆异黄酮，能够延迟女性细胞衰老，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。也有防止癌细胞的增殖，促使癌细胞死亡的作用。润肠通便，增强免疫力，促进儿童发育等”食材明细主料鹰嘴豆（3把）花生米（一把）芹菜（一颗）辅料...
猫头鹰煎蛋的做法 猫头鹰煎蛋怎么做
“哈哈，没有模具的看看就好。”食材明细主料鸡蛋（2个）培根（1条）西蓝花（少许）辅料油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猫头鹰煎蛋的做法步骤1、在平底锅内和模具上刷上一层油。2、中小火，锅烧热后放入模具，加热30秒左右。3...
鹰嘴豆沙拉的做法 鹰嘴豆沙拉怎么做
“做沙拉快手又方便。用了鹰嘴豆，（如果是干品鹰嘴豆，浸泡了煮熟就行）搭配了五颜六色新鲜的食材，健康好吃。”食材明细主料罐装鹰嘴豆（半碗）黄椒（1片）青椒（1片）红椒（1片）青瓜（半根）洋葱（30克）圣女果（6个）橄榄（15颗）香菜（1棵）辅料乳酪（20克）柠檬（1...
鹰嘴豆泥的做法 鹰嘴豆泥怎么做
食材明细主料鹰嘴豆（150g）Tahini芝麻酱（60g）橄榄油（30g）孜然粉（4g）欧芹（4g）辅料柠檬汁（60g）酱香（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹰嘴豆泥的做法步骤1、浸泡干鹰嘴豆，建议提前一个晚上浸泡豆子。加水煮2个小时，最后半个小时的时候，加...
泡椒鹰嘴豆的做法 泡椒鹰嘴豆怎么做
“微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房，乐享美食哦！各种欢迎分享到朋友圈哈！有什么合作和转载需求，请直接后台或者文末留言~最近一百万分的郁闷，估计是因为有点压力所以把自己给压胖了……...
鹰嘴芒怎么切？鹰嘴芒怎么保存呢?
芒果是很多人喜欢吃的一种水果，吃起来口感是那种棉棉的，因此受到了大家的喜爱，现在市场上的芒果种类还是比较多的，其中比较受欢迎的一种是鹰嘴芒，那么大家知道鹰嘴芒怎么切吗?平常买回来的鹰嘴芒怎么保存呢?一、鹰嘴芒怎么...
鹰嘴豆糕的做法 鹰嘴豆糕怎么做
“鹰嘴豆做成了绿豆糕那样的造型，味道不输绿豆糕。简单美味的一款下午茶点心。”食材明细主料鹰嘴豆（适量）辅料白砂糖（适量）玉米油（适量）糕粉（适量）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鹰嘴豆糕的做法步骤1、鹰嘴豆提前一天晚上...
盐焗鹰爪虾的做法 【烟台】盐焗鹰爪虾 盐焗鹰爪虾怎么做
“鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底，昼伏夜出，我国沿海均有分布。主要分布于威海、烟台海域。今天给大家推荐一款简单美味，咸鲜入味的盐焗虾。盐焗的做法最大程度保留了虾的原汁原味，短...
解馋鹰嘴豆的做法 解馋鹰嘴豆怎么做
“自从需要严格控糖后，发现现成的适合糖人吃的小零食真的少之又少。于是在家自己动手造，这款富含蛋白质的鹰嘴豆很适合给糖人解馋用，营养又健康！”食材明细主料鹰嘴豆（250g）调料生抽（2匙）蚝油（1匙）八角（2个）香叶（2片）干辣椒（2个）桂皮（1...
盐焗鹰爪虾的做法 盐焗鹰爪虾怎么做
“鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底，昼伏夜出，我国沿海均有分布。都说盐焗的做法能最大程度地保留虾的质感和鲜味，做法又简单，今天就和大家一起来做这道盐焗鹰爪虾。”食材明细主料鹰爪...
茄汁鹰嘴豆的做法 茄汁 鹰嘴豆--酸甜美食 茄汁鹰嘴豆怎么做
“很早就在网上听说鹰咀豆，英文叫ChickenPea，鹰也好鸡也好，都是围绕那个“咀”，乍那么一看，还真的有点象小鸡小鹰的小咀吧，好吃吗？还不不错哎，用不同的方法，加上不同的调料，会让小豆豆大放异彩。”食材明细主料鹰嘴豆（约300克）热...
盐水鹰嘴豆的做法 盐水鹰嘴豆怎么做
食材明细主料鹰嘴豆（1饭碗）辅料西芹（1根）水果胡萝卜（3根）调料食用油（1勺）食盐（适量）五香粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）盐水鹰嘴豆的做法步骤1、这次买的鹰嘴豆好大一颗。2、用清水浸泡一天，鹰嘴豆泡发至一倍大小。3、锅...
白灼鹰爪虾的做法 白灼鹰爪虾怎么做
食材明细主料鹰爪虾（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼鹰爪虾的做法步骤1、鹰爪虾解冻清洗。2、背部剪开，挑去虾线，剪去虾须。3、葱切段、姜切片。4、锅中放水，加姜片、葱段、料酒...
鹰嘴豆产地在哪里？鹰嘴豆多少钱一斤？
如果我们有时间的话，可以去在网上了解一下美食的种类有多少，我们可能会被这个数据给惊吓到，因为它的种类真的非常的多，有的美食种类我们都没有听说过，比如说鹰嘴豆，那么鹰嘴豆产地在哪里呢?一、鹰嘴豆产地在哪里呢鹰嘴豆这...
五香鹰嘴豆的做法 五香鹰嘴豆怎么做
“鹰嘴豆是朋友推荐给我的，我也是第一次吃。所以就做了即简单又能体现出原味的‘五香鹰嘴豆’。鹰嘴豆因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年...
鹰嘴芒需要放软吗?鹰嘴芒好不好吃?
很多人在超市里面，或者是在市场上购买了鹰嘴芒这种芒果，想要回家吃，但是对于鹰嘴芒却不是很了解，所以就想要了解下,鹰嘴芒需要放软吗?鹰嘴芒好不好吃?一、鹰嘴芒需要放软吗在吃鹰嘴芒的时候通常是建议放软之后再吃比较的...
鹰嘴芒是酸的吗？鹰嘴芒是否有怪味？
热带水果中的芒果很受大家喜欢，但是芒果界中有个鹰嘴芒，外形不仅好看，而且纤维含量比一般的芒果都要少，唯一不受人们欢迎的原因是因为它的味道，那鹰嘴芒是酸的吗?鹰嘴芒是否有怪味?如何选购呢?一、鹰嘴芒是酸的吗有很多人...
鹰嘴芒为什么有怪味？鹰嘴芒怪味原因
鹰嘴芒又叫做帕拉英达芒，从印度尼西亚传入，但是鹰嘴芒吃起来却和平常的芒果不一样，甚至很多人都说鹰嘴芒吃起来有一种怪味，同样都是芒果，为啥鹰嘴芒就你特别?所以鹰嘴芒为什么有怪味哪?一、鹰嘴芒为什么有怪味鹰嘴芒对于有...
猫头鹰饼干的做法 猫头鹰饼干怎么做
“一款简单的黄油饼干，略加装饰后，让熊孩子乐不可支，兴奋的尖叫，连大人看了都忍俊不禁；”食材明细主料无油黄油（100克）糖粉（60克）全蛋液（40克）低粉（170克）辅料柠檬汁（几滴）盐（适量）杏仁（适量）巧克力（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
鹰嘴豆米饭的做法 鹰嘴豆米饭怎么做
“鹰嘴豆有降血糖和血压、催进胃肠蠕动的功能，但很多人都不知道怎么吃。其实最简单的做法就是煮米饭，再拌上一些熟鸡肉，妥妥的一顿简单可口又健康的快手午餐。”食材明细主料鹰嘴豆（1水杯）大米（1水杯）辅料熟鸡胸肉（1块）鸡汤（1水...