美味的蒸蔓越莓老式蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蒸蔓越莓老式蛋糕是我妈妈小时候给我做的，我第一次吃的时候才发现蛋糕原来可以自己蒸着吃，蒸蔓越莓老式蛋糕做法十分的简单，就是用鸡蛋，糖分，面粉制作而成，蒸蔓越莓老式蛋糕其实并没有很松软，但是口感也十分的好，不比蛋糕店里卖的差。快来制作蒸蔓越莓老式蛋糕

主料

鸡蛋 ：适量
糖分 ：适量

辅料

蔓越莓 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

鸡蛋放入无水无油的盆里，打到粗泡，加入糖粉

用打蛋器将鸡蛋打发至花纹不轻易消失的状态

加入低粉，轻手快拌的方式，搅拌均匀，切勿划圈

装入模具，撒上蔓越莓，旺火蒸8分钟，出炉