椰蓉南瓜饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

南瓜 ：300

辅料

盐 ：适量
面粉 ：适量
油 ：适量
红糖 ：适量
黑芝麻 ：适量
椰蓉 ：适量

具体步骤

1.南瓜洗净去皮切块放入蒸锅蒸熟

2.蒸熟的南瓜趁热压成泥

3.放入糯米粉

4.揉成面团醒15分钟

5.红糖和炒熟的黑芝麻放入碗中

6.加入适量的面粉混合均匀

7.加入适量的食用油

8.搅拌均匀备用

9.醒好的南瓜面团搓成条，切成剂子

10.擀成四周薄中间厚的皮

11.包入红糖黑芝麻馅

12.按成圆饼

13.煎锅放入适量的油，放入南瓜饼，小火煎到两面金黄

14.放入盘中撒上椰蓉即可食用

烹饪技巧

要是感觉太软，可以稍加一点面粉