好吃的南瓜椰蓉面包怎么做好吃又简单
南瓜椰蓉面包是用多种面粉和椰蓉馅南瓜馅加工制作而成的，面包整体呈现香甜的口感，椰蓉和南瓜的相互作用使得面包有了一种独特的味道，甜品深受小朋友的喜欢，家中有小孩子的朋友可以在享受面包美味的同时自己动手给孩子制作。
主料
中种面团高筋面粉 ：230中种面团干酵母 ：3
主面团盐 ：3
主面团全蛋液 ：35
主面团黄油 ：20
中种面团南瓜泥 ：170
主面团奶粉 ：10
主面团高筋面粉 ：55
主面团糖 ：30
辅料
椰蓉馅椰蓉 ：50椰蓉馅黄油 ：25
椰蓉馅糖粉 ：25
椰蓉馅全蛋液 ：25
椰蓉馅牛奶 ：25
具体步骤
1.先制作中种面团：把所有中种面团材料混合，揉成光滑的面团。将面团放入碗内，盖保鲜膜，放冰箱里冷藏发酵17小时
2.准备所需材料
3.中种撕成小块，加入除黄油以外的主面团材料揉至成团
4.加入黄油搅拌至光滑有薄膜
5.基础发酵结束，将面团分割成8份，滚圆盖上保鲜膜，松弛15分钟
6.松驰好后，擀成长椭圆形
7.翻面，用刮刀划上开口
8.制作椰蓉馅：将椰蓉馅的所有材料倒入大碗，混合均匀即可。然后把制作好的椰蓉馅铺在面团上
9.卷起面团，尾端捏紧后放到模具里
10.放进烤箱进行最后发酵，发酵时间大约30分钟
11.将发酵好的面包打上全蛋液
12.表面撒上黑芝麻作装饰
13.放在烤箱中下层170度，烘烤17分钟
14.出炉后晾到手心温度，就可以食用了
15.出炉金黄金黄的，很诱人
1、南瓜泥蒸熟后要放凉了才能拌入做中种面团；要根据南瓜泥的干稀程度适当调整分量2、中种面团要撕成小块，不要一整块来拌入主面团去3、模具或形状也可以随自己喜欢来变换4、我用的是PE5386一度飞梭烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整
