![南瓜椰蓉面包怎么做好吃又简单]( "南瓜椰蓉面包怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
60分钟主料
辅料
椰蓉 ：
90糖粉 ：
50全蛋 ：
50 奶粉 ：
15室温软化的无盐黄油 ：
10杏仁片 ：
适量?蔓越莓干 ：
适量? 具体步骤
1. 将南瓜切成薄片，上笼屉蒸软沥水晾凉
2. 将除黄油外的材料混合揉至面筋扩展
3. 加入黄油揉至完全状态
4. 50度左右发酵40分钟至两倍大
5. 给面团排气后分割成60g左右一个面团静置醒面15分钟?
6. 糖粉50g与室温软化的无盐黄油10g混合均匀后加入奶粉15g混合均匀，再加全蛋50g混合均匀，最后放入椰蓉拌匀。
7. 造型1
8. 造型2
9. 造型3
10. 做好造型的面包50度左右发酵25分钟，烤箱预热180度烤18分钟左右?
