关于清炒秋葵菱角的餐饮精选

“菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的...

大自然的神奇在于创造了多种多样的食材，并赋予了它们独一无二的口味和营养等。但是我们只有了解清楚每种食物背后的奥秘，对其进行合理的搭配，对于提高我们人体机能有极大的作用。那么生活中有如此多的食物搭配，但对于大家...

“喜欢吃秋葵。这菜的营养价值很高。最近牙不是太好，秋葵煮的软烂一些感觉更好吃了。清淡软烂的口感不错推荐一下，同样的口味的可以试下的。”食材明细主料秋葵（400g）辅料盐（一勺）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒秋葵...

说到秋葵相信广大朋友们一定不会感到很陌生，因为它的外形与青椒很相似，因此不少朋友还会误认为它和青椒是“亲戚”，其实并不是，秋葵是秋葵，青椒是青椒哦，那么，黄秋葵与秋葵，大家能分得清吗？不妨让我们带着这些疑问一起去看个究...

“菱角既可当水果生吃，有清香之味，能清热生津；熟时肉厚甘美，可以作为辅料与荤菜同炒，皆鲜美可口。挑选的时候，如果我们生吃挑皮脆肉嫩的嫩菱为好，而炒熟吃就用肉质洁白的老菱为佳，煮、炖、烧、煨等都可，今天就用菱角搭配鸡片一...

“前二天看一份报道说秋葵的在欧洲成为保健素菜。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。主要有利咽；通淋；下乳；调经等功效。还可治疗咽喉肿痛；小便淋涩；预防糖尿病；预防癌症；保护胃黏膜。抓住秋葵季...

食材明细主料虾仁（适量）秋葵（适量）辅料姜粒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁炒秋葵的做法步骤1、虾仁解冻之后用少许盐、胡椒粉、料酒腌制备用。2、秋葵开水焯之后切成粒状。3、烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜粒炒...

“秋天才有的菱角，清香爽口，营养丰富不上火，是江南人家中秋前后餐桌上必有的一道菜，只需简单的烹饪，比肉菜还好吃。”食材明细主料菱角（500克）毛豆（100克）辅料盐（适量）糖（适量）醋（1勺）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒菱...

“菱角一般都是水煮着吃的，今天来一盘菱角炒的菜吧”食材明细主料菱角（适量）辅料杭椒（适量）猪肉（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菱角炒肉的做法步骤1、新鲜的菱角2、剥...

食材明细主料菱角米（适量）辅料青椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菱角米的做法步骤1、准备所需食材。2、菱角切成片备用。3、热锅倒油放生姜大蒜炒香。4、倒入菱角米青椒翻炒...

“秋葵、山药、黑木耳的组合是净化肺腑、提升免疫力的最佳组合，三者都是清爽简单的味道。它们的组合给餐桌上带来了一抹早春绿色的小清新味道。”食材明细主料山药（300克）秋葵（200克）干黑木耳（10克）蒜（2瓣）辅料白糖（1/2小匙）盐（1/...

大家都知道中秋吃月饼的习俗，除了吃月饼，许多地方都会依据自己的水土风情及生活习俗吃一些当地的土特产和时令水果，最近听说中秋节还有吃菱角的习俗，这还是我第一次听说菱角这种食物，那中秋节是不是吃菱角?吃菱角有什么禁...

秋葵，跟其名一样，主要是产自于秋天，其外表带有着特色性，跟辣椒比较相像，但是其味道跟内部是比较特殊的。想要秋葵做的好吃，应该怎样进行制作呢。大家肯定都要想了解一下，以下小编有整理到相关的方法哦。感兴趣的人们，一起来看...

“我们那儿一年种两季作物，冬天种小麦，夏天就种些玉米呀高粱等杂粮。记得小时候掰棒子，大人们在一人深的玉米田里边说边聊，小孩们便在田里钻来钻去捉迷藏。偶尔碰到几根还很嫩的棒子杆儿，便会像吃甘蔗一样嚼一嚼，甜甜的，带着...

“菱角含有丰富的蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素，有一定的抗癌作用，适当食用有助于防治食道癌、胃癌、子宫癌等。”食材明细主料鲜菱角（适量）西芹（适量）枸杞（少许）辅料葱姜片（适量）配料盐（适量）水...

“秋葵的营养价值不用我来介绍，想必大家都非常了解。秋葵炒蛋就是我家经常吃的一道菜，快手、简单、口感也很清爽。”食材明细主料秋葵（200克）鸭蛋（2个）葱花（适量）大蒜（1瓣）辅料盐（适量）黄酒（适量）色拉油（适量）生抽（适量）白糖（1小勺）咸鲜（口...

“至今，还清晰地记得第一次跟遇见它，是2009年在一个叫竹脚市场的地方，位于新加坡的LittleIndia区，我拿着相机问菜市老板那是什么，他回答我"LadyFinger"。再次见到它，竟然是在我惯去的小超市，虽然对它印象很深却从来没有买...

中秋节是中华民族的传统节日，相信大家中秋节都会吃月饼来和家人庆祝共度佳节，那除了吃月饼，大家还知道中秋节还有哪些习俗性的食俗呢？大家有没有听过老一辈的老人在中秋当天说要吃菱角呢？知道菱角为什么中秋吃吗？菱角为什么...

食材明细主料新鲜菱角（300克）辅料大蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒嫩菱角的做法步骤1、新鲜的菱角2、将菱角洗净3、锅中放入适量的油，倒入菱角，翻炒4、加入盐，生抽，五香粉，翻炒5、加入半碗水，焖煮，6、煮至水块干...

许多朋友们都有吃过秋葵，特别是喜欢吃秋葵的食客朋友们。秋葵确实有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。当然，也有许多朋友不仅喜欢吃秋葵，还喜欢配它的营养价值。秋葵的吃法有很多种，除了清炒秋葵，你们还知道哪...

“今天来一道忆苦思甜的菜，儿时的回忆，儿时等菱角快结完的时候，大人们就会把菱角藤撕皮焯水，然后和自家自制的剁椒放在一起炒，特别下饭！”食材明细主料菱角藤（适量）自制剁椒（适量）蒜头（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）中辣...

食材明细主料肉片（适量）菱角（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒菱角的做法步骤1、热锅下肥肉煸炒出油。2、下肉片炒至变色，加姜蒜干辣椒炒出香味。...

秋葵是我们平时经常可以吃到的蔬菜，它爽滑脆口，深得很多人的喜爱，仅仅是简单的烹饪方法，也可以做的非常美味。常见的吃法有蒜蓉秋葵，秋葵炒肉，凉拌秋葵等，它营养丰富，味道鲜美，切片后五角星的形状看起来也十分可爱。今天小编给...

“菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素、微量元素。具有清暑解热、补脾益气、减肥塑身的功效。”食材明细主料新鲜菱角肉（200g）辅料青椒（1个）胡萝卜（1小段）调料食用油（20ml）鸡精...

中秋佳节即将到来，人们在期待小长假的同时，不免也对中秋时分的美食抱有极大的期待。中秋节之时，不只有美味的月饼，还有鲜美的菱角。那么，为什么中秋吃菱角？菱角应该生吃还是熟食？一、为什么中秋吃菱角有一个很大的原因，就是菱...