美味的手撕猪肉干怎么做好吃又简单
手撕猪肉干，是各种零食中的一种。无论在哪里都可以买的到，但市面上的猪肉干大多数都添加了不少的防腐剂，吃起来都不放心，那还不如自己亲手做一份干净卫生的猪肉干呢。这道美味的手撕猪肉干，做起来挺容易的，解馋又有嚼劲，做完了还能让自己有一番小小的成就感。
主料
猪肉 ：500辅料
五香粉 ：15咖喱粉 ：20
盐 ：适量
糖 ：适量
胡椒粉 ：适量
蜂蜜 ：1勺
酱油 ：适量
具体步骤
将猪肉切成片，顺纹理切
将所有作料混合拌匀，放入肉腌制50分钟（不喜欢吃咖喱的朋友，可以不放咖喱粉）
将腌制好的猪肉，放入锅中，水盖过肉即可，大火煮开，小火慢煮半小时
半小时后，转大火，将汤汁煮到半干后出锅
将煮好的猪肉，上铺上保鲜膜，拿擀面杖擀松，不要擀烂
一勺蜂蜜，一勺温水，调匀（不加水的蜂蜜容易糊）
将肉放入烤盘，刷上调好的蜂蜜
将刷好蜂蜜的肉，放入烤箱，上下火150度，烤15分钟后拿出翻面，在放烤箱，上下火150度，烤15分钟
