美味的南瓜椰蓉怎么做好吃又简单
南瓜一直以它香甜的口感、丰富的营养而深受大家喜欢，而以南瓜泥作为主料熬制成馅料，用途广泛，常常被我们用作烘焙甜点，也可以用来做中餐面点，我最喜欢用南瓜来入馅。更爱它与椰蓉来搭配，南瓜的甜味，还有椰蓉的特别香味，让美味的南瓜椰蓉滋味更加美妙。
主料
中筋面粉 ：160黄油 ：15
细砂糖 ：35
去皮南瓜 ：300
椰蓉 ：60
辅料
盐 ：5具体步骤
用开水将白糖和盐化开， 凉后放入冰箱中冷藏
. 将刚从冰箱中拿出的黄油切成小粒，加入过筛后低筋面粉中，
再加入刚准备好的凉开水，将搅拌均匀的混合物用刀切的方法搅拌均匀
将重复几次的面团放在保鲜袋中放入冰箱中松弛一个小时以上；
从冰箱中取出面团，在面团上撒上些薄粉，用擀面杖擀开面粉为长方形；在长方形的三分之一处折叠，再下面的三分之一处向上折叠后；再放入保鲜袋中，接着放入在冰箱中半个小时；再拿出，同样的方法重复三次；
南瓜切成小块后放入微波炉中蒸熟搅打成泥；
趁热加入黄油、蛋黄、白糖和椰蓉搅拌均匀备用
将冷藏好的派皮面团擀成3毫米厚的面皮，用大小合适圆形模具按压取圆片；
从中间起挤上南瓜椰蓉馅料；
盖上另一张派皮， 用叉子沿着圆形的边缘用力扎以便黏合在一起
放入预热好的200度的烤箱中， 中下层， 20分钟
