自制南瓜椰蓉馅面包怎么做好吃又简单
椰蓉和椰子和耶粉的混合物，它味道香甜且含有丰富的维生素和蛋白质，对美容养颜、利尿消肿有不错的功效，是西点中经常配备的食材。自制南瓜椰蓉馅面包将椰蓉加入面粉，再搭配上维生素A丰富的南瓜泥，经烤箱拷过后香气m蔓延，是早饭餐桌上的不错选择。
主料
高筋面粉 ：210酵母 ：2.5
水 ：113
细砂糖 ：70
南瓜泥 ：100
辅料
低筋面粉 ：50盐 ：3
奶粉 ：10
全蛋液 ：25
无盐黄油 ：25
椰蓉 ：50
玉米油 ：20
具体步骤
先用温水化开酵母，将酵母水倒进主料的高筋面粉内，简单的和成面团即可。
加盖在室温内发酵至四倍大，面团呈蜂窝状。发酵时间因室温而定。
将发酵好的面团用手弄成一小块一小块的放进面包机桶内，加辅料的水和蛋液，细砂糖和盐
再放辅料的高粉、低粉及奶粉
按和面程序，大概和13分钟左右，按下停止键
放切成小块的黄油
再按和面程序至结束。盖上面包机桶的盖子，在室温内发酵至两倍大。
在等待发酵的过程中做南瓜椰蓉馅。南瓜去皮去瓤用微波炉蒸熟后过筛成南瓜泥。加主料的糖，辅料的椰蓉和玉米油，用汤匙拌好即可。
发酵好的面团
排气分成六份并滚圆，饧30分钟。
压成长方形
涂上南瓜椰蓉馅
在短边用刮板切五下
由上至下卷起
两头捏紧，放在铺了油纸的烤盘上
放进烤箱内，烤箱下放一碗热水，让面团在烤箱内发酵至两倍大
涂上蛋液（这蛋液量没写在分量里的）
放进预热好160度的烤箱内（长帝CKF25B），中层15分钟，下层3分钟
