美味的炸小肉丸怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉末 ：300

辅料

面粉 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.剩下的馄饨馅料。

2.放入适量的面粉

3.搅拌得具有粘性。

4.放入切好的大蒜叶，搅拌均匀

5.锅中放入适量的油，将肉丸子捏成一个个小球，油7成热后放入锅中炸。

6.炸至金黄色就可以出锅，接下来就看自己怎么吃了（这个是没有熟透的）

烹饪技巧

炸的丸子没有熟透，吃不完的放冰箱冷冻，吃的时候下火锅，做砂锅或者煮汤都可以放些。