美味的油炸肉菜丸子怎么做好吃又简单
美味的油炸肉菜丸子，选用新鲜的肥瘦猪肉与清香四溢的娃娃菜等各种各样的鲜美食材搭配制作而成，不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美q弹，是一道深受人们喜爱的一道美食。经过炸制的油炸肉菜丸子，色泽金黄诱人，香气四溢，口齿留香。
主料
肥瘦猪肉 ：500娃娃菜 ：适量
杏鲍菇 ：一个
辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
葱 ：适量
鸡蛋 ：适量
淀粉 ：适量
姜 ：适量
生抽 ： 适量
十三香 ：适量
具体步骤
1. 将娃娃菜和杏鲍菇洗净切碎，过水焯至八成熟，我也没尝就看到娃娃菜变成翠绿色的就关火，起锅，盛出把菜中的水劲量弄干
苦瓜切成小块
做水，把苦瓜又热水焯下
焯好用凉水拔下
泡好的杏仁倒去水
加入焯好的苦瓜
加入切好的蒜末儿
加入味精及香油
6. 将炸至八成熟的丸子倒油中复炸，直至丸子变成暗黄色，这样美美的炸丸子就可以出锅了！
