养生靓汤金线莲炖鸭肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
像金线莲炖鸭肉这种滋阴补汤在什么时候喝都行,不过呀,在夏日喝是再合适不过了。为什么这么说呢?那是因为金线莲有清热解毒和滋阴润肺的功效,。再加上鸭肉炖汤有排毒养颜的功效,所以呢,在太阳火辣的大夏天是真的时候饮用这种靓汤哦。
主料
鸭肉 :三分之一只辅料
金线莲 :50具体步骤
1.将新鲜野生金线莲洗净
2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤
3.准备好料理机和饮用水
4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎
5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣
6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.(觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次)
7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内
4.汤清甜美味。