肉丝拉皮的做法 肉丝拉皮怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉丝拉皮的做法步骤

• 1、拉皮洗净切条焯水后沥水。

• 2、胡萝卜去皮洗净切成丝，香肠切成丝。

• 3、香菜摘洗干净切成段，小葱洗净切成段，蒜剁成末。

• 4、里脊肉切成丝。

• 5、锅里油热加入肉丝翻炒。

• 6、加点酱油上色。

• 7、加入胡萝卜，香肠翻炒。

• 8、加入拉皮，小葱，香菜翻炒。

• 9、最后加点盐调匀。

• 10、出锅装盘享用。

小窍门

简单易做，味道好吃。