![美味的黄金虾排怎么做好吃又简单]( "美味的黄金虾排怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟虾肉本身具有鲜嫩，是很多朋友喜欢的一道菜，虾肉如果处理不好就会自带腥味，今天我们教大家做的就是美味的黄金虾排。用这种方法油炸的虾子看起来黄金色，不仅漂亮而且吃起来脆脆嫩嫩的，喜欢吃虾的朋友们可以用这种方法试一下哟。
主料
虾子 ：
500 辅料
鸡蛋 ：
1个盐 ：
适量油 ：
适量面包糠 ：
适量料酒 ：
适量面粉 ：
适量 具体步骤
![美味的黄金虾排怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的黄金虾排怎么做好吃又简单 第2张")
1.先将虾子去头、壳、虾线。放盐、料酒,腌制1小时。
![美味的黄金虾排怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的黄金虾排怎么做好吃又简单 第3张")
2.在虾子表面裹一层面粉。
![美味的黄金虾排怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的黄金虾排怎么做好吃又简单 第4张")
3.再裹一层鸡蛋液。
![美味的黄金虾排怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的黄金虾排怎么做好吃又简单 第5张")
4.裹上面包糠。
![美味的黄金虾排怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的黄金虾排怎么做好吃又简单 第6张")
5.小火炸至表面呈金黄色，美味的黄金虾排就出锅了。
烹饪技巧
1、做前先将虾子冷冻5分钟，虾壳剥起来更方便。
