薄皮烧麦的做法 薄皮烧麦怎么做
食材明细主料糯米（500克）辅料肉馅（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一天（耗时）简单（难度）薄皮烧麦的做法步骤1、这是泡了一夜的糯米。2、把泡好的糯米要蒸30分钟。3、这是蒸好的糯米。4、把香菇切成...
薄荷凉皮的做法 薄荷凉皮怎么做
“#街头小吃#，凉皮，夏天街头小吃的担当，不吃凉皮的夏天，怎么能叫夏天。”食材明细主料薄荷叶（50克）面粉（150克）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）醋（适量）剁椒酱（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）薄荷凉皮的做法步骤1、薄荷叶清...
薄皮馅饼的做法 薄皮馅饼怎么做
“想做这个馅饼很久了，星期天终于能如愿了。皮薄，馅多，味道灰常好。这次用的是中筋面粉，用开水烫1/10的面粉后加上凉水和面，面皮筋道中带着柔软，非常适合家人口味。馅料中用了五花肉，鸡蛋，菠菜混合，别说，这样的搭配味道挺鲜的呢...
薄皮包子的做法 薄皮包子--新疆味道 薄皮包子怎么做
“薄皮包子，维吾尔族叫“皮提曼塔”，色白油亮，皮薄如纸，肉嫩油丰，伴有新疆洋葱(皮牙子，常吃皮牙子不易患高血压，所以游客在享受薄皮包子带来的美味时，根本无须担心自己吃肉太多，影响血压。)浓郁的香甜味，非常爽口好吃。选用上好...
烧麦的做法 原来用饺子皮也能做出晶莹剔透的烧麦皮？ 烧麦怎么做
“我从小就爱吃糯米做的食物，尤其来到广东以后，早餐店、茶楼的烧麦更是经常买来吃，一直觉得烧麦很难做，只有酒楼的大师傅才能做的好吃，因为烧麦的皮薄馅大，口感鲜香。咬一口在嘴里，回味着满嘴的糯米香味。终于让我发现了可以...
香菇猪肉纸皮烧麦的做法 香菇猪肉纸皮烧麦怎么做
“烧麦大家一定都不陌生，很多小吃档口都有卖，不同等级的饭店有很多也都能吃到烧麦，小的时候我很好奇，为什么是两种主食搭配在一起吃，到现在也还糊涂着。但是这样的搭配着实好吃，我喜欢吃糯叽叽的食物，关于糯米的一切我都喜欢...
薄皮麦饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料皮肉：适量面粉：适量菜干：适量虾皮：适量大蒜：适量辅料鸡蛋：一个味精：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.将皮肉切好，尽可能薄一些，加入盐搅拌均匀。然后加入菜干，放...
虾仁烧麦的做法 饺子皮版虾仁烧麦 虾仁烧麦怎么做
“在疫情还没有解除的时候，我宅在家中做美食。今日，我做了一道虾仁烧麦。”食材明细主料饺子皮（500克）糯米（100克）猪精肉（50克）杂拌菜（50克）鲜虾仁（20克）香菇（30克）辅料食盐（半勺）葱花（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时...
馄饨皮版的烧麦的做法 馄饨皮版的烧麦怎么做
“常规的烧麦多用饺子皮，每次还要对饺子皮进行加工（擀花边），一次包馄饨剩下了不少皮，就突发奇想用馄饨皮包了烧麦，没想到既方便又好吃～✌”食材明细主料馄饨皮（250g）五花肉（150g）虾仁（150g）香菇（7只）糯米（1碗）辅料葱花（适量）调料红烧汁（2...
褐麦粉薄饼的做法 褐麦粉薄饼怎么做
“有着浓郁麦香味的褐麦粉，用来做原味面食，最能体现褐麦粉的品质。”食材明细主料褐麦粉（150克）面粉（50克）辅料开水（130克）盐（1克）食用油（1克）原味（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）褐麦粉薄饼的做法步骤1、原料：褐麦粉、面粉、盐。2、...
薄皮馅饼的做法 【兰州】薄皮馅饼 薄皮馅饼怎么做
“皮薄柔软、馅鲜嫩多汁，无需揉面。这种做法启发于蒙古馅饼，鲜香而不油腻，非常值得一试。”食材明细主料盐（2g）面粉（200g）清水（125g）辅料料酒（1勺）胡椒粉（少许）生抽（1勺）蚝油（1勺）白菜（适量）葱（适量）花椒水（2勺）猪肉馅（150g）咸鲜（口味）其他（工艺）廿...
饺子皮烧麦的做法 饺子皮烧麦怎么做
食材明细主料蒜薹（适量）胡萝卜（适量）玉米（适量）香菇（适量）肉（适量）糯米（适量）饺子皮（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）饺子皮烧麦的做法步骤1、将配料切丁备用。2、锅内加油，放入葱蒜姜末加...
薄皮炸鸡腿的做法 低脂薄皮炸鸡腿 薄皮炸鸡腿怎么做
“炸的食物实不易多吃，但很多人又都喜欢吃，确实香。说起来呢，就又是为我老公忙乎，不能吃炸食，却偏偏喜欢，让他一点不沾，也根本做不到，所以，又搜罗了这款“低脂薄皮”的炸法。对于喜欢吃炸鸡，又不想吃太油腻的朋友来说，是一个相对...
诏安麦熟--薄饼的做法 诏安麦熟--薄饼怎么做
食材明细主料麦熟皮（适量）辅料芝麻糖粉（适量）花生糖粉（适量）酥饼粉（适量）鸡蛋（2个）火腿（1条）豆腐（2个）豆芽（适量）韭菜（适量）咸酸梅（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）诏安麦熟--薄饼的做法步骤1、酥饼粉2、芝麻粉3、花生粉4、豆腐条5...
全麦薄脆的做法 健康零食----全麦薄脆 全麦薄脆怎么做
“这是按着Sunny的方子做的，在此表示感谢！在原方的基础上稍有改动。无油、无糖的小零食，适合减肥的朋友，想吃点零食时，可以拿起一块，解解馋。”食材明细主料全麦面粉（115克）辅料清水（80克）盐（1/4勺）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（...
薄皮春饼的做法 薄皮春饼怎么做
“吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。”食材...
烧麦烧麦烧麦的做法 烧麦烧麦烧麦怎么做
“儿子十岁，每天的早饭令人头疼，买的吃多了会腻，还是自己做吧，自己做的不但有成就感，而且健康美味！”食材明细主料肉糜（适量）豌豆（适量）春笋（适量）糯米（适量）香菇（适量）烧卖皮（适量）辅料鲜酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单...
椒香荞麦薄饼的做法 椒香荞麦薄饼怎么做
“荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用。但有人可能不怎么喜欢其特有的那种气味，但加了芝麻和椒盐后，其口感...
薄皮卷多彩的做法 薄皮卷多彩，吃春卷咯！ 薄皮卷多彩怎么做
“啊呜一口，把多彩吃进肚子里吧~”食材明细主料甘蓝（一颗）韭菜（一份）胡萝卜（一截）香干（两块）肉丝（适量）辅料春卷皮（适量）调料料酒（2勺）盐（1勺）糖（小半勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）薄皮卷多彩的做法步骤1、主要食材如图所示示意，甘...
蛋皮烧麦怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：１个鸡肉：虾仁：火腿：油：8g冬笋：适量香菇：适量料酒：适量盐：适量味精各：适量葱花：适量姜末：少许辅料具体步骤1.鸡肉洗净，剁成茸。2.虾仁剁碎，加蛋清拌匀待用；火腿切...
饺子皮咸蛋黄烧麦的做法 饺子皮咸蛋黄烧麦怎么做
“把蛋黄包进烧麦里面，软糯的米粒混合着配料的香味，一口处下去又香又糯，热乎乎的，对于寒冷的冬天来说，简直是人间美味。用饺子皮做烧麦，这个菜谱十分适合不懂得擀面的手残党，简单易上手哟。”食材明细主料咸蛋黄（7只）饺子皮（14...
广式烧麦的做法 广式烧麦丨皮薄馅大喷香可口！！！ 广式烧麦怎么做
“烧麦也一直是我家比较常做的小吃，最爱吃的还是腊肠香菇糯米馅的烧麦，软糯鲜香，每一口都是满足，关键还非常抗饿，吃上几个，半天不饿。传统的烧麦，都是需要揉面擀皮来进行包馅制作，这对于不会面食的南方人来说，属实有些困难，不过...
薄皮披萨的做法 薄皮披萨怎么做
“外面买的披萨太油腻，这种做法特别方便，因为买的现成的卷饼用的饼皮，相对健康，从备料到上桌不到15分钟轻松搞定”食材明细主料饼皮（1个）辅料意面用番茄酱（3匙）青椒丝（5克）红椒丝（适量）小圆蘑菇（2个）热狗香肠（2个）mazarella芝士（10克）咸...
油麦菜烧豆腐皮的做法 油麦菜烧豆腐皮怎么做
“微辣，咸鲜，豆腐皮筋软，油麦菜香味浓郁😍一”食材明细主料炸豆腐皮（适量）油麦菜（适量）红辣椒（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）麻椒（适量）郫县豆瓣酱（一小勺）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
薄皮肉饼的做法 薄皮肉饼怎么做
食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）面粉（适量）咸香（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）薄皮肉饼的做法步骤1、五花肉肥点的好2、放糖，酵母，温水3、放面粉4、用筷子搅拌，活成图片的样子。醒30分钟5、放生抽，老抽，蚝油盐，十三香6、放葱...