菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的黄金鸡翅怎么做好吃又简单

美味的黄金鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟

我最爱吃鸡翅了,在家也经常烧,前段时间我做了黄金鸡翅,味道还不错。那么接下来我就教你们如何制作美味的黄金鸡翅,制作方法很简单,大家都可以很方便地学会,制作时间也很短,就算是下班回来做也是来得及的。那么大家就跟我一起做做看吧!

主料

鸡翅 :12只

辅料

密糖 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
姜 :适量

具体步骤

美味的黄金鸡翅怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡翅洗净

美味的黄金鸡翅怎么做好吃又简单 第3张

2.飞水,煮至8成熟。捞起滴干水分。表面加些少盐。

美味的黄金鸡翅怎么做好吃又简单 第4张

3.碗内倒入密糖生抽调成汁备用。

美味的黄金鸡翅怎么做好吃又简单 第5张

4.另起锅,热锅下油,倒入姜片爆香,倒入鸡翅,慢慢煎香,待鸡翅煎至两面金黄色,把多余的油盛出。

美味的黄金鸡翅怎么做好吃又简单 第6张

5.最后加入酱汁在煎好的鸡翅上,翻炒几下均匀上色即可。

烹饪技巧

煎成金黄色的,一定要慢火煎,煎好一面不要马上翻转,关火待冷几分钟后再翻转煎另一面。