准备时间:
50分钟 烹饪时间:
30分钟主料
翅中 :
10个可乐 :
250ml 辅料
姜丝 :
50 酱油 :
1勺 大葱 :
1根辣椒粉 :
少许 花椒 :
少许盐 :
适量 辣椒 :
适量 具体步骤
1. 把翅中洗净,在翅中两面,开几道口子,用适量的辣椒粉,花椒粉,盐,姜丝,葱。腌制20分钟。
2. 把腌制好的翅中,放入热油中。直至翅中呈金黄色。把翅中捞起。
3. 把刚刚腌制的大葱姜丝等等放入油锅里活一下。把翅中放入,倒入适当的可乐,没过翅中。让它闷一下,使之入味。
4. 装盘。成功。