可口的香煎回锅肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香煎回锅肉可以在空闲时当作零食吃，而且香煎回锅肉中含有非常宝贵的成分，香煎回锅肉中包含非常丰富的维生素等十几种矿物质，香煎回锅肉中纤维素含量非常的搞，纤维丝可以促进肠胃的蠕动，清理肠子里面的废物，香煎回锅肉也是一种抗癌的非常好的蔬菜，可以保护你的肝脏，有一定的药用价值。

主料

猪肉 ：400g
大蒜叶 ：100g

辅料

油 ：2g
盐 ：2g
鸡精 ：2g
酱油 ：2g
淀粉 ：2g

具体步骤

1.把肉切成肉片。

2.肉里面放入盐，酱油，淀粉腌一下。

3.准备好大蒜叶。

4.锅里倒入油，把油烧热。

5.把肉放入锅里，开大火煎5分钟。

6.把肉从锅里盛出，锅里放入油，放入大蒜叶。

7.把肉放入锅里，放入鸡精。

8.再炒5分钟，把肉和大蒜叶混合好就可以了。

9.作为午餐特别开胃。

烹饪技巧

用平底锅煎很香。