家常菜胡萝卜素丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜 ：200
面粉 ：300

辅料

鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
洋葱 ：适量
花椒粉 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜、洋葱切碎待用

2.加入面粉、盐、花椒粉、缓慢倒入开水烫面搅匀

3.将锅内油烧热

4.抓住面糊从虎口挤出圆圆的丸子状

5.放入烧热的油锅内

6.依次放入炸制

7.炸至金黄即可捞出

烹饪技巧

挤丸子时最好戴上一次性薄膜手套，不然非常的粘手，最好有人在旁边帮忙，不然手忙脚乱的