美味的白菜回锅肉煎包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
回锅肉 :适量
白菜 :半颗
生抽 :适量
包子馅调料 :适量
盐 :适量
小孩子总是挑食,不吃油腻,不吃青菜,只吃自己喜欢或者感兴趣的,骂也骂过,但是并没有什么用处。最近发现只要改变烹饪方式,以一种令孩子的感兴趣的形式出现,会发现,小孩子还是愿意去接受的。这次给他做的是白菜回锅肉煎包,小孩很喜欢吃。
主料
面粉 :200回锅肉 :适量
白菜 :半颗
辅料
味极鲜 :适量生抽 :适量
包子馅调料 :适量
盐 :适量
具体步骤
准备回锅肉
白菜
切细的白菜沥干水分
回锅肉切碎末,放进白菜里搅拌均匀
一次放进炒好的葱姜油,生抽,味极鲜,包子调料,盐,香油适量。
充分搅拌均匀,调好的馅料静止半个小时入味
发好的面团
把面团排气,切成小剂子
把所有的剂子幹成薄饼
包好的包子要放进电饼铛,进行醒发
醒发好的包子放点油在电饼铛里面,以防粘底
半碗水加点面粉,和成面糊
电饼铛用小火开始煎制,然后放进面糊,水分收干就可以出锅了。
煎好的煎包,发面的好香啊!