香甜可口的香煎带鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

带鱼 ：400

辅料

大豆油 ：适量
盐 ：适量
花椒粉 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.新鲜的带鱼去头、去尾洗净

2.准备好花椒粉和盐

3.带鱼切成段，一层鱼段一层盐，撒上花椒粉，再加少许料酒腌制二十分钟

4.平底锅内放适量大豆油，烧制八成热，放入鱼段

5.煎个三两分钟反面，煎至两面金黄就好

6.煎好的鱼块装入盘中，即可食用了。

烹饪技巧

香煎带鱼再加上我们北方的煎饼，卷在一起简直就是美味啊！