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香甜的绿豆沙混糖月饼怎么做好吃又简单

香甜的绿豆沙混糖月饼怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟

每到月圆夜,都象征着这是个团圆夜,家人团聚,可以一起做这道甜蜜美味的绿豆沙混糖月饼。食材都是很容易可以买到的,做出来的东西很好吃,更有意义的是在外忙碌的人回来,一家人在一起开开心心的做着月饼,想想都觉得温馨。下次月圆之夜,大家不妨试试!

主料

绿豆馅 :200
红糖 :50

辅料

面粉 :200
小苏打 :2
食用油50
清水 :适量

具体步骤

面粉,小苏打,红糖,油,烧开的沸水,和成面团,醒1个小时

面团醒好,分成小剂子

自制绿豆沙分成小分

面团捏成小片,放入绿豆馅

收拢封口

捏好

压成小圆饼

全部做好

放入烤盘

烤20分钟

出锅啦,外酥里嫩

味道比较清淡的绿豆沙月饼,没那么甜

烹饪技巧

根据个人口味添加油和糖