准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟可口的香煎鸡中翼是用鸡翅中和香葱以及蚝油等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡翅肉肉质细腻嫩滑,含有非常丰富的营养成分蛋白质同时含有的脂肪量很低,食用价值很高,再加上多种调料品的搭配组合,能够让鸡翅的味道更佳。
主料
鸡中翼 :
500香葱 :
5 辅料
油 :
适量盐 :
适量料酒 :
少许蚝油 :
少许 具体步骤
1.鸡中翼解冻,洗净,香葱切成葱花
2.加入油、盐、料酒和蚝油,搅拌均匀,腌制30分钟
3.起油锅
4.放入鸡中翼
5.期间要多次翻动
6.煎至鸡中翼熟透
7.盛起,撒上葱花
烹饪技巧
鸡中翼腌制30-60分钟,这样才入味