准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
莴苣 :
500 辅料
醋 :
适量香油 :
适量 红枣 :
适量剁椒 :
适量熟芝麻 :
适量鸡精 :
适量糖 :
适量 大蒜 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.莴笋削去叶子和外皮
2.莴笋切成细丝
3.蒜压成蒜泥
4.红枣去核切片
5.将切好的红枣、辣椒、蒜泥放进碗中
6.倒入醋、糖、盐、鸡精、香油泡5分钟
7.加入熟芝麻
8.好的莴笋丝放入大碗中, 加入泡好的调料, 拌匀
9.喜欢吃辣的再浇上辣椒油就可以吃了
烹饪技巧
全部拌好后腌一会儿会比较好吃的。