口感饱满的莴笋炒腊肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

莴笋 ：400
腊肉 ：200

辅料

蚝油 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
红辣椒 ：适量
蒜米 ：适量

具体步骤

1.准备好的所有材料

2.先把腊肉下锅里煎香

3.下蒜米煎出味道

4.红辣椒放下去炒一下

5.倒入莴笋丝翻炒

6.翻炒片刻加上适量的盐调味

7.再加上适量的蚝油炒均匀即可

烹饪技巧

辣椒的量按个人口味来放