营养的圆肉百合栗子甜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

圆肉百合栗子甜汤是一道非常好喝的汤品，主料主要有百合、板栗和桂圆。百合富含维生素以及钙、钾等营养元素，有润肺止咳、清心安神的功效。板栗含有丰富的维生素C，可以防止骨质疏松。桂圆更是有健脑安神、恢复体力的功效。这道甜汤好喝又有营养，老少皆宜，爱喝的朋友快试试吧。

主料

百合 ：40
板栗 ：400
桂圆 ：40

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.干板栗浸泡一晚（新鲜的不需要哦，去壳剥皮的就可以了）

3.把去壳的桂圆，浸泡好的百合，还有处理好的板栗一起放到锅里，加适量水，大火烧开，小火慢炖30分钟

4.关火把冰糖放入，然后盖上盖子闷5分钟

5.冰糖融化以后就可以开吃了

烹饪技巧

干的板栗需要泡水一整晚，新鲜的就不需要了，去壳剥皮就可以，百合也需要浸泡半个小时左右