美味的咸鱼笼怎么做好吃又简单
你不曾品尝过的咸鱼笼，就在你的记忆深处。这可不是咸鱼的笼子，虽说它叫咸鱼笼，可和咸鱼一点关系都没有，反而是腊肉。糯米的醇香配上腊肉的清咸，让这道菜味中，不咸不淡。一口糯米一口腊肉腊肠，美味回荡在口中。想吸引你的食客，赶快来试试看。
主料
糯米粉 ：750粘粉 ：250
广东腊肉 ：100
广东腊肠 ：2条
腊鸭肾 ：2个
炒花生仁 ：100
辅料
白砂糖 ：140五香粉 ：3份1包
食盐 ：3份1匙
具体步骤
1.所有腊味切成白豆大小细粒备用。
2.把糯粉和粘粉混在一起。
3.加入白砂糖，五香粉，盐。
4.加水抒成粉团，粉团宁愿干点不要稀哦。
5.把腊味，炒花生仁放入再揉成粉团。
6.揉成粉团后。
7.分2盘压好。
8.大火烧开水放蒸笼蒸20分钟即可。
9.蒸好后即拿出，否则水蒸气的水林滴在糕点上就不好了，等充分冷却后切开就可以吃了。
1、放盐的时候不要放太咸了，因为腊味带咸味的，所以要注意点。
