美味的家乡咸菜蒸鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鱼是很多人都喜欢吃的一种食物，老人吃了强健骨骼，孩子吃了补钙益智。相信所有人都很爱吃。同事鱼的营养价值也是相当突出的，它含有丰富的维生素和矿物质，还有大量的微量元素，是人体所不可缺失的。家乡咸菜蒸鱼不仅好吃，制作方法还特别简单。

主料

鱼 ：一条
咸菜 ：80

辅料

葱 ：若干
姜 ：若干

具体步骤

准备好食材

鱼清洗干净备用

咸菜洗净切丝备用

葱姜切细丝

鱼身打刀，上锅蒸，带15分钟，上面铺上咸菜，淋上热油即可