准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
豆角 :
200 五花肉 :
300 辅料
盐 :
适量耗油 :
适量 醋 :
适量葱 :
适量辣椒面 :
适量鸡精 :
适量 酱油 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1.豆角洗净切成末
2.五花肉剁成肉末,然后把青椒切成丁,蒜姜切成末。
3.肉里放点盐,蚝油,酱油
4.锅烧热放油,放入蒜姜末。
5.蒜姜炒香,放入肉末。刚放进去的时候,先不要弄开肉末。先让肉定一下型,要不然会粘锅。
6.肉末炒至发白倒入豆角。
7.倒入豆角翻炒均匀,放入醋,辣椒面
8.把辣椒丁放进去,然后放盐,鸡精翻炒均匀即可