美味佳肴般的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
丝瓜 ：1根

辅料

葱 ：10
油 ：10
盐 ：3
鸡精 ：2

具体步骤

1.1，食材备用。

2.2，丝瓜去皮切片，鸡蛋打散。

3.3，锅里放油，烧热。

4.4，倒入鸡蛋炒成块，加入葱。

5.5，加入丝瓜片煸炒，同时加一点水。

6.6，盖上盖子2分钟熟透，加盐，鸡精调味即可。

7.7，简简单单家常菜上桌了。。。

烹饪技巧

丝瓜炒的时候一定要加入一些水，炒的熟透才好吃。