家常小素之香菇扒油菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

香菇 ：150
油菜 ：150

辅料

蒜 ：
盐 ：
味素 ：
酱油 ：
姜 ：

具体步骤

1.食材:香菇，油菜

2.油菜打水抄，锅内加入少量盐，保持油菜的翠绿

3.油菜过凉，叶片过大的要片一下，香菇斜切段

4.姜切丝，蒜切片，葱切末

5.爆锅，并下入香菇翻炒

6.再下入油菜，放入酱油，盐，味素，翻炒

7.放入少量水淀粉，待汤汁粘稠后出锅即可