香菇烩鸡腰怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
香菇 :5朵
胡椒粉 :2g
黄酒 :10g
盐 :2g
香菇烩鸡腰,这是一道营养价值非常高的美味佳肴,需要准备一些香菇和鸡腰等食材,山药中的营养价值非常的高,可以预防很多疾病,包含了很多青少年成长时期必需的元素,这一道香菇烩鸡腰是餐桌上不可多得的一道美食。非常值得我们去品尝。
主料
鸡腰 :4个香菇 :5朵
辅料
鸡高汤 :适量胡椒粉 :2g
黄酒 :10g
盐 :2g
具体步骤
1.看看这几个鸡腰,个头喜人啊,现在就是买柴鸡都没有这么大的鸡腰了,就是农民自己养的鸡还能有
2.香菇水发好,切十字花刀。鸡腰比泡发的香菇的直径还要长哦
3.鸡高汤适量倒入锅中
4.加盐和胡椒粉,黄酒也放入
5.先下入香菇,小火炖煮10分钟,让香菇的味道充分炖煮到汤中
6.香菇炖好后放入鸡腰
7.继续煮5分钟,鸡腰煮透
8.撒上香葱碎关火
9.盛出来享用吧
我是用的鸡汤来烩的,没有鸡汤,奶汤也是很不错的。