美味的香菇油菜烩饭怎么做好吃又简单

不想做太多菜品，又想享受美味，那你一定不能错过香菇油菜烩饭这道好吃又好做的菜肴。油菜可以清热解毒，适合在夏日食用，油菜还有补虚健脾的功效，好处多多。在闲适慵懒的下午，只做一盘香菇油菜烩饭，就可以满足自己渴望美味的小愿望，绝对是明智的选择。

主料

辅料

具体步骤

1、准备食材，把油菜择好洗净，香菇洗净切片。

2、锅中放适量油，烧热后放入油菜，加一点盐炒熟，盛出用

3.锅中放适量油，烧至五成热放入香菇片翻炒。

4.加入适量盐，生抽和白糖翻炒至熟。

5.放入炒过的油菜翻炒均匀。

6.加入适量的鸡精和水淀粉，翻炒均匀即可。

7.盛出装盘。