准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟风味十足的一道凉拌菜让人回味无穷,而且制作工艺简单快捷,所以成为了许多美食爱好者的选择。在炎热的夏天,这道色香味俱全的美食凉拌辣椒土豆丝能够给人带来独一无二的清凉感觉,搭配着一杯凉凉的啤酒食用更是美不胜收,感觉不错就可以试试哦。
主料
土豆 :
100 胡萝卜 :
80红椒 :
50 辅料
香油 :
适量 醋 :
适量生抽 :
适量糖 :
适量盐 :
适量 具体步骤
土豆去皮切细丝浸泡在凉水中,胡萝卜洗干净切成丝,辣椒切丝
锅中烧开水,放入胡萝卜丝,放入土豆丝,放入辣椒丝煮至约1分钟,捞出后过凉备用。碗内加入调料调匀,将调味汁倒入辣椒土豆丝中,拌匀即可食用