酸辣可口的凉拌土豆丝的做法视频详解

如果想要做凉拌菜怕步骤太多，或者是不会做的话，那么这道凉拌土豆丝就是非常适合你的，简单的步骤，爽口的味道，无论哪一点都是诱人的。

主料

土豆 ：1个

辅料

花椒 ：5g
香菜 ：2根
酱油 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
辣椒 ：5g
葱 ：2根
蒜头 ：2粒
香醋 ：10g

详细步骤：

第一步

土豆先切片

第二步

再切丝

第三步

蒜切成末

第四步

葱切成葱花

第五步

开火热油，把葱蒜花椒以及香菜等爆炒

第六步

炒香之后盛出备用

第七步

开火烧水，将土豆丝倒入水中焯水煮5分钟

第八步

倒进备好的香菜、葱等调味料，倒入酱油、香醋、花生油等搅拌均匀即可

第九步

装盘，酸辣可口的凉拌土豆丝就做好啦！