凉拌香辣土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：1粒
青葱 ：适量
香菜 ：适量
红辣椒 ：适量

辅料

幼糖 ：适量
香米醋 ：适量
香油 ：适量
鸡精粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 土豆去皮切薄片，再切成丝，用青水清洗2遍去其澄粉再用清水浸着防止变黑。

2. 锅中烧开水，放下土豆丝，水再微滚时即捞起过冰水。

3. 红辣椒切跟土豆一样的丝，青葱和香菜切幼末。

4. 土豆丝沥干水份，放下青葱末，香菜末，辣椒丝和调味料拌匀。

5. 开胃滴【凉拌香辣土豆丝】