超好吃的椿芽鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

椿芽鸡蛋饼，就是用鸡蛋面粉香椿芽烙出来的饼，香椿芽可是我的最爱呀，说到都想流口水了，每年初春季节就盼望着香椿树发芽呢，香椿芽的采摘也是非常讲究的，第一次发的芽是最好吃的，口感鲜嫩，味道浓香，不过一般人受不了那么大的气味啦。

主料

香椿 ：100

辅料

盐油葱 ：适量
鸡蛋 ：3个

具体步骤

准备一小把香椿芽准备一小把香椿芽

鸡蛋打散备用

葱与椿芽一起切碎

葱与椿芽一起切碎

锅内放油，倒入蛋液，微火慢煎，至两面金黄时盛出装盘