香椿芽鸡蛋饼怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 把面粉和鸡蛋打入一个碗中搅匀。

2. 香椿切碎放入搅好的面糊中，放入少量盐，同样搅匀。

3. 平底锅放少许油，使锅底都沾上油。

4. 烧热后倒入适量的面糊，转动锅，使面糊均匀的铺开。

5. 待底层熟好后把鸡蛋饼翻过来。

6. 两面都熟透后即可食用了。

烹饪技巧

今儿做的是香椿芽的鸡蛋饼，还可以换成西葫芦、虾皮鸡蛋饼。根据个人口味自己对付吧！