美味的油炸丸子图解

油炸类的食品相信大家都是吃过的，尤其是油炸丸子，吃起来酥酥脆脆的，回味无穷，而且刚做出来的油炸丸子很远就可以闻到香味。对油炸丸子感兴趣的小伙伴，肯定想知道油炸丸子怎么做才好吃，下面就一起来看一下吧。

主料

猪肉馅 ：300g

辅料

五香粉 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
鸡蛋 ：2个
油 ：适量
葱末 ：适量

详细步骤：

第一步

制作肉馅，猪肉馅里加入五香粉、料酒、生抽、盐、淀粉等均匀搅拌腌制

第二步

然后再肉馅里加入鸡蛋、葱末

第三步

搅拌均匀，直至馅料细腻

第四步

用手将肉馅做成一个个丸子，然后外层滚上一圈面包碎

第五步

热锅上油，让后把丸子放进去一个个炸

第六步

最后炸好的万字就可以出锅装盘了