美味的双色果粒戚风怎么做好吃又简单
美味的双色果粒戚风是一道非常好吃的美食，也是一个好吃的甜品，美味的双色果粒戚风是用芒果粒，蛋糕，威风制作而成的，威风加上香浓的芒果粒，或者其他的水果粒，是十分的好吃的，营养还是十分的丰富。水果含有丰富的维生素，特别适合小朋友吃。
主料
鸡蛋 ：2个低筋面粉 ：适量
芒果 ：适量
辅料
玉米油 ：适量牛奶 ：适量
白糖 ：适量
可可粉 ：适量
具体步骤
准备好所用食材,把低粉和糖粉过筛
.芒果去皮去核切小粒
蛋白与蛋黄分离,可以把蛋壳敲破后,抠掉一小块,然后滚动倒出蛋白
再把蛋黄倒在另外一个盆子里,感觉比分蛋器好用很多
把蛋黄打散,加入玉米油用手动打蛋器搅拌均匀
加入牛奶搅拌均匀
加入低粉和糖粉用刮刀翻拌均匀
分三次加糖把蛋白打发至提起打蛋器可以拉出直挺的小三角
往蛋黄糊内加入三分之一的蛋白划十字法翻拌均匀
加入余下的蛋白，相同的手法拌均匀即成了蛋糕糊
取一半蛋糕糊加入可可粉拌匀
把两种蛋糕糊随意分散倒在模具里
最后撒上芒果粒,入预热好的烤箱下层,上下火加热风150度烤30分钟,175度烤30分钟
好后取出振几下倒扣在烤网上晾凉，最后脱模切块即可
