美味的双色奶酪戚风怎么做好吃又简单
双色奶酪戚风这是一道非常美味的烘焙美食，他的做法特别的简单，而且这道美食做出来的效果特别的漂亮，很好看的一道美食，而且这道美食深受年轻人的喜欢，因为年轻人都比较喜欢吃蛋糕，这道美食真的是实在的美味，快来学习吧，超级好吃的。
主料
奶油奶酪 ：适量低粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
牛奶 ：适量
辅料
盐 ：适量色拉油 ：适量
白醋 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
牛奶加奶酪隔水搅打至溶化
分开蛋白和蛋黄，蛋黄加30克糖、盐、油隔温水打发到颜色发白体积变大
混合蛋黄糊和奶酪糊，筛入低粉拌匀
蛋白加几滴白醋，分三次加糖，打至接近干性发泡状态
分三次混合蛋白和蛋黄糊，切拌均匀。入模轻震几下
烤箱预热180度，下层，35分钟左右。出炉立刻倒扣
