美味双色拉花戚风蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

担心外面卖的蛋糕面粉、奶油不及格？不如自己在家DIY做双色拉花戚风蛋糕，健康又有趣。戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，口感绵软，蛋香浓郁。拉花的方式与咖啡的拉花十分相似，就是在表面拉出想要的图案。大家可以学习一下制作这道美味双色拉花戚风蛋糕。

主料

低筋面粉 ：100
鸡蛋 ：500

辅料

白糖 ：60
牛奶 ：50
可可粉 ：15
玉米油 ：30

具体步骤

1.鸡蛋，蛋黄跟蛋白分离干净

放入蛏子和菌类

11.蛋糕烤好后马上取出来倒扣在网盘上冷却，完全冷却后就可以脱模了。